A dió és a kakaó semmilyen körülmények között nem alkothatnak rossz kombót. Nem véletlen lett nagy kedvencem ez a finomság is. Mutatom ennek a kakaós édességnek a klasszikus változata mellett a teljes kiőrlésű, cukormentes verzióját is, így az egész családnak örömet szerezhetsz vele.  

25 dkg finomliszt / 15 dkg tk liszt, 5 dkg zabliszt, 5 dkg finomliszt

20 dkg cukor /15 dkg eritrit 

10 dkg dió

5 dkg vaj

2 evőkanál kakaópor

2 db tojás

1.5 dl kókusz-vagy mandulatej

1 csomag sütőpor

A vajat kikevered az eritrittel, összeborítod a száraz alapanyagokkal, hozzáadod a tejet és a tojásokat, majd belemorzsolod a diót. 180 fokon sütöttem 30 percet, de érdemes közben csekkolni azért. :)